こんばんわぁ！

アゴ出汁の、「がいなもん」なラーメン私もいただきたいです。

後半にかけて、飽きが来ちゃったようですが、
７８点であれば、まずまずではないでしょうか。

全国制覇へ向け着々と邁進中、引き続き応援させていただきます。
愛媛ＧＥＴ乙っす！

YMK | 2008年10月22日 17:48

どうも〜

折り返し地点を通過し、渋い県をクリアしましたね〜
あ、そういえば自分の会社の近くもあったっす！

さぬき中華を出すお店が。。。

此方です〜〜》(／゜)／￣ハィ♪めん鳥さんでした〜〜(^^)

ナイスアシスト？？

３ちゃん | 2008年10月22日 18:01

【補足】これまでゲットした道府県です。

●ランクＡ：
地元店の東京支店、系列店

【北海道】純連 東京店
【新潟】らーめん潤 蒲田店
【栃木】らぁめん山本さん家（仮）
【群馬】群馬 常勝軒 アクアシティお台場店
【神奈川】家系横浜ラーメン 天神家
【静岡】まんてん アクアシティお台場店
【富山】麺家 いろは アクアシティお台場店
【京都】京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店
【鹿児島】拉麺専門店 我流風 アクアシティお台場店

●ランクＢ：
系列関係は無いが、店主が地元で修行、店主が地元出身など、地元と関係が深い店。

【青森】津軽らぁめん ねぷた屋
【茨城】らうめん つけめん 三都屋
【佐賀】横濱大将（仮）の（仮）

●ランクＣ：
地元との関係は薄い、或いは不明ながら、地元の味を意識・再現している店。

【福島】会津喜多方ラーメン 五十嵐亭
【長野】信州みそらーめん本舗 とむちゃん
【和歌山】のりや食堂
【広島】八幡
【徳島】徳島中華そば 徳福 ラーメン国技館 ご当地麺祭り
【愛媛】瀬戸内ラーメン がいなもん
【福岡】ラーメン亀之介
【長崎】宝来軒
【熊本】豚゛竜らあめん 亀戸店
【沖縄】南風花 アクアシティお台場店

●ランクＤ：
店自体は地元色は無い（または不明）ながら、単独メニューに地元のものがある。

【石川】らーめん 兼吉・・・・能登いしりラーメン

●ランクＥ：
店名などに地元との関連を感じさせるものの、なんだかマユツバっぽい店。

【岐阜】飛騨の高山らーめん 錦糸町店


＊いろいろ情報を頂ければ幸いです。

hima | 2008年10月22日 18:13

コメントありがとうございます。

YMKさん、
あごだしラーメン、これは一食の価値がありますぞよ。
少々行きづらい位置関係化と思いますが、駅からは遠くないので、
YMKさんの機動力を持ってすれば問題なし（？）です。

３ちゃんさん、
おおおおおおおおっ！
難関中の難関だと思われた、香川県ぢゃないですかぁ！
コレは貴重なスーパーアシストですよ！
さっそくＢＭしました。ありがとうございます。

hima | 2008年10月22日 18:18

キター！

がいなもんな行動力！
がいなもんな執念！
がいなもんななしくずし！

> まさに五島で食べた「五島うどん」を髣髴させる、
> アッサリサリサリなのに深みのあるスープですよ！

ほー、そう言うことですかぁ〜
ホンマもんだったんすねぇ〜

しかもレア物ゲットで何よりですね〜

今度ネタがあったらアシストしまっせ〜

あかいら！ | 2008年10月22日 20:47

おばんです。
あごだし、これ美味いっすよね〜。
自分も何度か食べたのですが、大好きです。
子供だったからトンガリが無かったんですかね。
自分が食べたのは煮干より主張が強く、インパクト大でした。

都道府県ラー情報ですが、南行徳のガード下に登録はされていませんが一心亭(たぶん)と言うラーメン屋があります。
ここは各地の味噌を使ったラーメンが売りと表示がありましたよ。
八丁味噌らーめん(愛知)、盛岡冷麺があるようです。

エイチジー | 2008年10月22日 23:14

こんばんわ。

私は五島うどんというものを食べたことがなく、どんなものか想像できません。

ただ、味噌党のhimaさんに味噌をさしおいて食べたいと思わせるというのは興味ありありです。

それとトビウオのプチ情報ありがとさんです。

scirocco（実況中継風） | 2008年10月23日 01:31

コメントありがとうございます。

あかいら！さん、
お蔭様で、レア物をゲットできました。
このチャレンジとは無関係にカンゲキの一杯でしたし、
重ね重ね感謝いたします。
また、さらに情報もお願いしますね。

さん、
あご出汁、イイですよね。
味もモチロンですが、「空を飛んでた魚の出汁」と言うだけでも風情を感じちゃいます。
で、情報ありがとうございます。
行徳ですか、イロイロと楽しめそうですね。
ただ、店の所在地が千葉県なので、このチャレンジには使えないのが残念です。
（都内で食べるという前提ですので）

scirocco（実況中継風）さん、
まさに、味噌を差し置いてでも食べたかったんですぅ。。。
「五島うどん」は手延べ系のうどんで、ワタクシ的には麺よりも出汁に特徴を感じます。
巷で言われる「日本３大うどん」は讃岐・水沢・稲庭なのだそうですが、
五島では自らが「３大うどんの一角である」とアピールしていました。
しかも、恐れ多くも讃岐を抜いて「水沢・稲庭・五島が３大うどんである」と。
ソレはともかく、都内でも食べられる店があるようです。

hima | 2008年10月23日 11:24

こんばんは。

おぉ〜此方は「あご出汁」ですか〜
かなり好きな系統です。
香ばしい煮干し系の出汁はタマリマセンね〜
思い浮かんだのが「らーめん専門 旨麺 こむぎや」の「支那そば」です。
染み入る１杯、食べたいですね〜

ところで「バーチャル…」は都内限定でしたか？
シバリがキツイっすね。

ぽんたくん | 2008年10月23日 22:10

こんばんは。
アゴ出汁。食べたことがあるのますが、仮に言われずに出されても…わかりませんm(_　_)m

海底トンネルシリーズも順調に31、そして愛媛県をゲット。
なかなか順調ですね。
こちらは「変わった名前」が好きな私としてはアゴと併せてチェックですｗ

nice50 | 2008年10月23日 23:06

コメントありがとうございます。

nice50さん、
＞こちらは「変わった名前」が好きな私としてはアゴと併せてチェックですｗ

やっぱりそうでしたか、そんな気がしておりました（笑）
そして、ワタクシも好きです。
我が地元にある未登録店で、
「昔のラーメンで、おばさんの店」
なるラーメン屋さんがあります。
こんなのはいかがですか？

hima | 2008年10月24日 09:38

　中本コメントありがとうございました。

＞辛さには触れず、野菜とブタの量に一喜一憂する
　ってさすが鋭いhimaさん。

　あごだしラーメンいくつか食べましたが、どれがその味かよく分からないのでアゴ買って来て味噌汁作ったり、うどんスープ作ったことありました。カタクチと比べて主張が穏やかなものの印象強いダシってところだったような。

　ところで、この前長男が「たけちゃんにぼし」で食べていたところ、隣に座ったおじちゃんが
「アゴが効いてますね〜」って名物店主に言ったところ、

「アゴなんか入ってねえよ」

　　と切り捨てたそうです。
ウソ言うんじゃない！って感じで、おっかしいですね・・・・

もなもな | 2008年10月26日 11:11

コメントありがとうございます。

さん、
アゴダシ、我が家でも五島で買ってきた出汁パックを味噌汁などに使ってましたが、
もう品切れ。また味わいたいです。

＞「アゴが効いてますね〜」って名物店主に言ったところ、
＞「アゴなんか入ってねえよ」

いやぁ、面白いですね。
そこまで切り捨てるのは珍しいですが、けっこうありそうな話しですね。
名古屋出張時に寄った飲み屋で、同行の上司が
「やっぱり名古屋コーチンはウマい！」
なんて言ってましたが、後で店員にコッソリ聞いたら
「フツーの鶏ですぅ」
なんて言ってました。
上司にはヒミツにしてあります。

hima | 2008年10月27日 10:09