今日は昼に東池袋系大勝軒を食べたくなったので、RDBで近場の大勝軒を探してみた。
大勝軒といえばずっと好きな滝野川なんで、たまには違うところに行ってみようと。

で、こちらのお店も人気があるみたいなんで選択。

千川通りのコインパーキングに車を止めて歩く事１分でお店前に到着。３人ほど並んでいますがその後に接続。
おっと、親子連れが前の親子に合流です。どうせテーブル席なので良しとして、すぐに食券を買うように促される。
「和風もり大」を買い店内で待つとカウンター１番手前が空き着席。

着席後５分ほどで配膳。
着丼したヴィジュアルを見て内心「失敗した～」と思ってしまった。

麺はいわゆる大勝軒の中太ストレート麺で、弾力を残した好きな麺で良かったのですが、つけ汁は和風を選択した為に、いわゆる巷で流行り系の豚骨魚介系になってしまっている。
和風という表現をそっちでとらなかった為に失敗した。
大勝軒を脂少なくあっさりと仕上げたのをイメージしていた。

旨かったのですが、大勝軒に食べにきてこれは違った。

和風は悪くはないが、自分の判断ミスなので採点は甘め。

トッピングのチャーシューやめんまや味玉などはなかなかの出来だったので次回は「もり野菜」にしよう。