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「濃厚鶏そば(750円)、味玉、替え玉」@鶏そば 一瑳の写真本日2回目の訪問です。

つけ麺と迷いましたが、上記のモノにしました。
食べた印象は、麺、スープともに「少し物足りないなぁ」という感じです。
スープはもう少しコクが有る方が好みかな。
替え玉する事を前提にしているのか、麺の量も少ない感じですね。
鶏チャーシューは美味しいと思いますが、味玉はもう少しトロトロの方が好みです(少し固かった)。

卓上のエシャレットや魚粉も入れてみましたが、入れない方が美味しかったですね。

私は前回の「鶏白湯つけ麺」の方が好みですが、一緒に食べた同僚は「濃厚鶏そば」の方が好きだと言ってました。
前回は、かなり空腹な時に食べたので、採点が甘くなったのかな・・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ダニエルさん、新店ですね!

無休というのはありがたい。今度行ってみます。
自分はラーメン派なので、最初の注文はやはりつけ麺ではなく普通のラーメンかな?
でもダニエルさんの採点を見るとつけ麺の方が高得点。迷いますね。いずれにしても楽しみです。

のぼる | 2011年2月13日 21:28

ntkdさん、コメントありがとうございます。

私の「つけ麺」の採点は少し甘いかもしれませんが・・・
もし食べられたら、是非感想を聞かせて下さい。

ダニエル | 2011年2月16日 21:43