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「百合(ユリ、豚骨ラーメン)+味玉(¥700+¥100)」@らーめん Ohanaの写真'11.2.13 13:15頃に初訪問。オハナグループの本店にしては、それほど混んでいないナ。家族ヅレの常連さんが多そうだ。豚骨+野菜から出汁を取ったスープは、トロッとした濃度でそこそこコッテリ、甘みがあり、ベジポタ風のザラツキが若干感じられた。優しい感じだが、もう少し味が濃いほうが自分の好み。麺は自家製麺の中太で、硬くも柔くもない丁度のゆで加減、濃度の高いスープとの相性は良い。チャーシューは、薄くて大き目のバラ、味はホドホドって言うか、あまり覚えてない・・。味玉は、トロリ半熟で味付けも程よい感じで美味しいです。海苔が1枚入ってますが、大きさと厚みは家系の海苔と同一。こってりしたスープに、多めに載ったネギが良く合います。そういえば、カウンター席って、調味料が餃子用+おろしワサビ?しか置いてなかったんだが・・タマタマかな、スープ甘めなので一味か七味が欲しかった。とは言え、店も明るく清潔、店員サンの対応も丁寧、駐車場も多めなので、今度は家族で来たいです。

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