３連休の中日に金沢に用事がありその夜は金沢駅前→片町へと飲みに行くこととなった
居酒屋・居酒屋・おでん・バーとさんざん飲み食いしたあげくに意地でも〆でラーメンを食べることにした
私も十分お腹は満たされているものの酔った勢いからか「元祖とろとろチャーシューめん・とんこつ」を注文
ちなみにスープは醤油・塩・とんこつの３種類から選べるがなぜかいつもとんこつを選んでしまう
夜中の１２時ちょっと前だったが店内にはまばらにお客さんがいたがラーメンの提供までは７～８分と意外と早く感じた
スープの色はまさに豚骨様だが味は甘みがコクといえるものはあまりないが臭みもなくさらっとしている
中細の角のとれた四角い断面の麺でややコシが残る柔らかめのゆで加減
トッピングはチャーシュー５枚、モヤシ、サラダ菜、海苔１枚
ikk1427さんのレポートにある普通のラーメンの写真と見比べるとチャーシューの大きさだけが違うだけであとは変わらないのではないだろうか？…っと思ってしまう
脂身は多いがそこそこ厚みがあり柔らかく確かに「とろとろ」でおいしい
サラダ菜とモヤシの組み合わせはよくわからないがどちらもしゃきしゃき感を出そうとしてのことだろうか
全体的に量は多くなく、また普通のラーメンと較べるとチャーシューが増量されているにもかかわらずかなり高価な印象を受ける
それと「小さいラーメン」というのがあるが、「あぁ、もうお腹一杯で食えないよぉ…」と言っていた先輩が「小さいラーメン」をあっさりたいらげたので「とても少ないラーメン」と考えても良さそうだ
片町のスクランブル交差点から近いという場所柄、また深夜（早朝？）まで営業しているのを考えたらこの価格は深夜料金だと思えば安いのかもしれない
しかし、日が高い日中にもこの値段なのだから気軽に食べようという気にはならない
余談だがいつものように勢いで「カツサンド」をテイクアウトしてしまった、しかしこれはそれだけの価値がある