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「銀郎(大盛300g)(800円)」@東京背脂 銀の豚の写真銀郎解禁時間の15時00分00秒。
つくば界隈の飲食店の昼の部の店じまいとともに銀郎ホイホイに吸い込まれる私を含め難民多数。

なんとこの時間に店内はほぼ満席にて銀郎の注文が飛び交い、す、すかさず私もそれの大盛をオーダーします。
トッピングは?と聞かれたのでヤサイと告げました。

店内では定員の不慣れさはすぐに見て取るように分かり、隊長らしきオーラの出ている従業員はいないっぽいんですよね。
気配り目がある方が居るといいのですが、かなりダラけている感じが伝わります。

2杯づつのロッドのようで、かなり待ちました。
昼下がり訪問、食券式、配膳時間は30分です。

スープは粘度のないシャバで、味は濃くまずまず。
豚の味もちゃんとしていて、通常ならウマウマ食べ進められるはずなんですが。

問題はこの野菜で、かなり乾いていてしまって土臭くキャベツは全部が硬い。
生ではないでしょうけど茹でが甘く、中身のクオリティがない感じです。
豚は大きく、筋が入っている箇所がありましたがよく煮込まれており、食感のガッツリ残るステーキ肉を食べるようなワイルドさ。
味はまずまずですが、歯茎から出血注意でございます。

麺は特注の浅草開化楼のようですが、少し早めに上げすぎたのか芯がガチガチでかなり硬め。
持ち上がりは正直悪く、麺の食感も悪いのと野菜が失敗気味でしたので飽きるのも早かった印象です。

入りやすさ○、接客▲。
ノロが流行る今、この色で飲食店を営業してることが恐ろしいと感じてしまいました。
正直なところ現在の全従業員の目配り、動き、やる気のなさは文化祭レベルかなあ;

アブラ、ニンニクは入っていませんでした。
麺オペは加点で減点しています。今後に期待です~。

スープ22/30 麺26/30 具17/30 加点1/10 トータル66/100
再訪予定▲ 味噌もシェアしておりますが後日です

ごちそうさま~。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

素晴らしき“~郎”シリーズ。
まさに仁義なき戦いですねヽ(=´▽`=)ノ

ドンドン発展して“ゲゲゲの鬼太郎”とか“うしろの百太郎”とかw
ああああ、食いて~~~~w

ランディ | 2011年2月15日 21:03

こんばんは!

見た目はそれっぽいですが、これまた残念な感じに
なっちゃいましたね。。安易に二郎系にしちゃっている感が
味に出てるんですかね。
今度は、三田で本店をチラ見せずに突入してみてくださいw

すいん | 2011年2月15日 22:04

こんばんは。

これは凄いビジュアルですね~
野菜も固くて麺も固いと、歯の弱い私にとってはきつそうですw
が、一度は食べてみたいですよ^^

赤城山 | 2011年2月15日 22:06

どもー。

自分もイマイチだとは思いましたが,さらに下ブレだったようですねえ。
けっこう時間経つのだから,安定してきてもいいころだと思うのですが。
いかんですねえ!

Ra.Ibasen | 2011年2月16日 07:18

こんばんは。
プロデュース店と支店では、似ているようでラベルが違うということでよろしいでしょうかw

nice50 | 2011年2月16日 21:31

茨城の新店、最近全く訪問してないですね~
少し時間がかかりそうですが、そのうち足を延ばしてみます。

| 2011年2月18日 07:37

まいどこんツアー。
何でも郎つけりゃいいてもんじゃないようなw野菜の出来の悪いJ系は箸の動きが鈍ります。大盛りなんて絶対完食できませんw
>土臭い その一言で美味しくないのがわかりますw

土建屋@まさ | 2011年2月18日 08:30

まいど~

近くのスリランカが定休日やったんで、拙者も行ってみたよ~
ニボラ~はなかなか良かったで~ww

おやつの時間に始めるのは反則やと思うね~ww

ジン1971 | 2011年2月18日 13:14

さん毎度です~。
もちろん勇者ライディーン。
ゲッターロボと続くのですww

すいんさん毎度です~。
三田ですかーー。頑張って突撃してみたいのはヤマヤマでございます。
いあー車で行動しか出来ないと思うのですが、注射料金ナンボになるか考えただけで恐ろしいです^^

赤城山さん毎度です~。
最近この手が流行っておりますが、なかなか本家は超えないですね。
まあ当然なんですが、何かコレはーーってものを皆探してるんでしょうね^^

Ra.Ibasenさん毎度です~。
こちらはちょっとイカンかもしれないです~。
つけ麺も休止ですしやはり何もかもが手いっぱいなんでしょうか。

nice50さん毎度です~。
はいwそのとおりであります。
ですが従業員の姿勢さえ良くなればまずまずな店舗だと思います^^

さん毎度です~。
なかなか広域で動かれてるようですので、茨城はこだわらなくていいのかもと思う次第です。
珍PA、SAシリーズも期待しております~。

土建屋@まささん毎度です~。
これは臭いがかなりしたので、こういうのは根本が少し違うと感じております。
でも蓋は開けてみたくなるのは避けられません^^

ジン1971さん毎度です~。
確かに15時解禁は反則ですね;
私も次はスリランカへ旅立ちますよ~^^

あずさ | 2011年2月25日 21:32