2011年2月16日（水）　12:10

会社の方達と4名（SDさん、SSさん、TZさん）で訪問。
店内混雑気味でしたが4人掛けテーブル席が空いていてそちらに着席。
私が注文したのは『Ａセット（900円）』
Ａセットとは、チャーシューメンと半チャーハンのセットです。
待つ事10分ほどで着丼。

チャーシューメンのチャーシューは縁が赤い写真の様なものが5枚も乗っています。
チャーシューにはほど良い味付けがなされていて美味い。
燻製の様な味わいを感じます。
その他の具材は軽く茹でてある青菜。
シャッキリ感も残っていてさっぱりとしていてこれも美味い。
刻んだ生ネギ少々の他にスープ表面には揚げネギらしきものも少々浮いています。
スープはあっさり醤油味で薄味。
出汁は中華調理麺共通の鶏ガラと思われる。
麺も中華調理麺に良くある細ストレート麺。
この麺は個人的には好みです。
本日のチャーシューメン、美味しく頂きましたが温度が低かった事が残念。
この内容で単品650円という安さは嬉しい限りです。
ごちそうさまでした。