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2011年2月18日（金）17:30ごろ訪問。先客は１名。カウンター10席ほど＋座敷4名席（せまいですが。。）。当方は4名ゆえ座敷で食事することができました。地元ではたいへんな有名店とのこと。昼時などは行列もあるとのこと。味噌とはいえ少々薄い感じ。しかし、その分うまみ等をじんわり感じることができました。食べているときは全く感じなかったがニンニクも結構効いているのか。ラードで蓋をされ最後までアツアツのやーつ。◎しかし、麺と野菜がすくないな～～。×ボリューム感、満足感が今ひとつ。手打ちみそと普通のみそがあるが何が違うのかは不明。△たくあんやお新香がつくのがふつうだつのこと。。。ん～、、ライス前提なのか？チャーシューはパサパサの業務系と思いきや割と味のある好きなタイプ。○良い出張ができましたので高得点～♪ごちそうさまでした。
V70
ボニ男
poti
わだち
ちぢれ麺
eNV
先客は１名。
カウンター10席ほど＋座敷4名席（せまいですが。。）。
当方は4名ゆえ座敷で食事することができました。
地元ではたいへんな有名店とのこと。
昼時などは行列もあるとのこと。
味噌とはいえ少々薄い感じ。
しかし、その分うまみ等をじんわり感じることができました。
食べているときは全く感じなかったがニンニクも結構効いているのか。
ラードで蓋をされ最後までアツアツのやーつ。◎
しかし、麺と野菜がすくないな～～。×
ボリューム感、満足感が今ひとつ。
手打ちみそと普通のみそがあるが何が違うのかは不明。△
たくあんやお新香がつくのがふつうだつのこと。。。ん～、、ライス前提なのか？
チャーシューはパサパサの業務系と思いきや割と味のある好きなタイプ。○
良い出張ができましたので高得点～♪
ごちそうさまでした。