07.1
　国立、国分寺と振られに振られてしまい。小金井で
も振られてしまいました。一体何処に行ったらいいの
か?という気分で、ふとひらめいたのがこちらです。

　何度も何度もお店の前が通っておりましたが、私の
本拠地が東池袋大勝軒の場所なので、ここの系列には
入らないようにしているのですが、いく場所がないので
行かざるを得ませんでした。

　東八にもラーメン店はありますが、好みではないし、
昨今駐車違反が厳しいので、駐車場を完備しているココ
は貴重な存在です。

　広い店内。女性従業員がテキパキと働いている様子
を眺めながら、店内のテレビをまったりとみていました。
お客さんの95パーセントは男性客。壁には「つけそばの神
様、山岸氏」の写真が飾ってあります。どうせ食べたら、
東池袋に行かなくてはならない、という矛盾を抱えながら
ラーメン登場。
　900円という値段です。ちょっと、ちょっと、という値段
かも知れませんね。おきまりの麺は悪くはありませんし、
スープは丁寧に取られているのが分かります。美味しい。
でも、値段と満足度が比例しないのではないかな?という
ことが頭をよぎります。
　メンマも多いし半熟の卵も美味しい。店内も気分がいい。
駐車代もかからない。でも後を引くものが希薄です。
　厳しい意見を書くつもりは全くないので誤解をして
ほしくはないのですが、この味ならもっともっと新しい
味にチャレンジできる、ということはいえます。
例えば麺の形態を変えるとか、つけ汁のバリエーション
を変えるとか、です。
　少々脂っぽいですが、私の好きな形態のラーメン店で
あることは間違いありません。