随分前の連食。
かづ屋も行っとけ～♪
つぅことで店内昭和ドラマセットに和みながらカウンター越しに厨房おいちゃんの干らザル（アレ？たんたんと混同しとる？？）による湯切りを楽しむ。

でもってやって来ました我が汁なし坦々。
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おっと、なんか不穏なミドリが載っかってきちゃいましたね～。
オイニーはパクチー。
こりゃアカンと全量撤去。
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彩りが寂しくなったのう。。

頂きます。
まんずやや残りオイニーするものの、無問題ラベル。
挽肉そんなに辛くなく、ニンマリ。
麺の下には胡麻ベース。
砕かれたナッツも見て取れる。
ナッツの効きは正直感じ取れなかったが、芝麻醤と挽肉の旨味はええね～。

麺は軟ら～仕様。
ネッチョリ絡んで楽しめる。

当然、中盤から卓上の酢を二回し程度。
ハイ、テパーン。
酢でチャージすることでこの坦々は完成すると思えるｗ


付いてきたスープはチャーハンのお供の中華スープ。
デフォで酢が投入されとって、これはエエ！
必ず中華スープには酢をブチ込むので、その手順が省かれたｗ


つぅことで、スッパーな中華スープはナイスやったし、麺側も良かったけども、、、デフォのパクチーは要らん。
具ゥを考えたらＣＰもアカン部類やなぁ～。
惜しい！

昭和をカンジながら、ビールとツマミでグダグダしたい店だったｗ
ごっそさ～ん。


※2月時点の下書きから起こしました。鮮度古いけどもメンゴー♪