１１：３０店着...店内テーブル席（１６席）のみのモロに和菓子屋の店内に先客はゼロ...(^O^; しかし後客３...んで全員ココの常連らしく、慣れた感じでラーメソを頼んでおりやした...(^O^;;　んで店員サソ（女性２人）は１人は常時厨房に居たが、もぅ１人は１Fの和菓子の店頭販売とコチラを逝ったり来たりとゆ状況でありますた...(^_^;

てゆかラーのメニューがいろいろあって迷ったが、何となく気になった上記メニューを注文してみますた♪

てゆか完全手打ちのやや柔らかめの茹での長～～い極太麺と言い、ちょいと塩っぱめでスライスニンニクがガッツリ効いた鴨出汁ベースのツケ汁のクオリティ＆コスパは、１Fの和菓子屋、２Fのうどん＆そば＆喫茶店との片手間で出したモノとは思えない位に美味しくて面白かったデス☆彡

てゆかそんな中でちょいと気になったのがツケ汁の量...この中盛（約３６０ｸﾞﾗﾑ）に対しての絶対量はやや不足気味...まぁソレに関しては最初からカナ～リ塩っぱめにされてるし、提供時に一緒に憑いて来る鶏ベースの割りスープ（まさか鴨か！？）を入れて自分好みに調整しながら食べれば然程でも無いのだが...(^_^;　んでツケ汁の中の鴨肉（合鴨か！？）...ちょいと煮込まれ過ぎてて結構堅かったのも残念かなぁ...まぁコレに関しては噛めば噛むホドに味が出て、それなりには美味しいとゆ言い方も出来るのだが...(^_^;