純鶏白湯：780円
中盛り：50円
鶏チャーシュー：150円
　　計980円

2/10
1/10以来の訪問。
9:40頃訪問ですでに先客4名に後客多数。
開店時には30にノーバーの行列。どんどん増えていきますねぇ。

鶏白湯には鶏チャーシューの相性が良いと言う事で追加し注文。
7分ほどで着丼。

まずはスープ。
非っ常～に濃厚な鶏ですねー。
調味料はそれほど強くなく、とにかく鶏の旨みを全面に出したスープです。
鶏の甘みも強すぎず適度。いくらでも飲めそう。
濃厚なのにクドさが無いのがスゴイです。

そして麺。中太ストレート。
アルデンテのパスタのようか感じがしますね－。
スープとの絡みも良いです。

トッピングは鶏団子、鶏皮の唐揚げ、岩のり、白髪ネギ、糸唐辛子、鶏チャーシュー。
鶏チャーシューが美味いのは言うまでもなくｗ
鶏団子がかなり好印象ですね。
軟骨が入っていて食感に良いアクセントがついて、柚が練り込まれているようでさっぱり。
通常メニューに入っている鶏団子もコレにして欲しいぐらいですね。
白髪ネギや岩のりも、さっぱり頂けるのに一役買ってますね。
岩のりは特に後半全体に混ぜていただくと、全然違う風味が感じられます。

1/10の限定はちょっと残念でしたが、その次の限定で汚名返上ですねー。
非常に美味しかったです。
自分の予定的にこの限定がやっているうちの再訪問は出来なそうなので、レギュラーメニューになってほしいなぁ。

個別採点(最高☆5つ)
■スープ・つけ汁■
☆☆☆☆☆
■麺■
☆☆☆☆
■トッピング■
☆☆☆☆☆
■接客■
☆☆☆☆＋