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火曜日1235訪問。先6名の着席待ち。着席まで約10分。ｶﾗ・ｼﾋﾞ共に普通を注文。最初にスープを一口啜った時は辛すぎると思ったが、麺を絡めて食し始めると印象が一転、辛すぎない、むしろとてもウマい。しょっぱさを抑えた味噌と、甘味を感じさせる豚骨がスープの土台をしっかりとつくり、その上で踊るｶﾗとｼﾋﾞ。かなり複雑な味わいだが、やっぱりｶﾗとｼﾋﾞがウマさを絶妙に演出。休むことなく完食完飲。味噌の多様さをまた知ることに。吹き出た汗が寒風に冷やされ心地良い。ごちそうさま。
トリラー
番長menrhythm
井之頭イチロー
ほさき
ネコマジン
犯人はヤス
先6名の着席待ち。着席まで約10分。
ｶﾗ・ｼﾋﾞ共に普通を注文。最初にスープを一口啜った時は辛すぎると思ったが、麺を絡めて食し始めると印象が一転、辛すぎない、むしろとてもウマい。しょっぱさを抑えた味噌と、甘味を感じさせる豚骨がスープの土台をしっかりとつくり、その上で踊るｶﾗとｼﾋﾞ。かなり複雑な味わいだが、やっぱりｶﾗとｼﾋﾞがウマさを絶妙に演出。休むことなく完食完飲。味噌の多様さをまた知ることに。吹き出た汗が寒風に冷やされ心地良い。
ごちそうさま。