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11時56分
ちょっと前にBBSの新店情報を見て“薬膳”という体に良さそうな店名で、気になっていた店へ
よく晴れた休日の今日、江古田までサイクリングしていってきました

2月中はキャンペーンで、チャーシュー麺もラーメンと同じ値段だそうです
てことで、チャーシュー麺の食券ボタンは無く、薬膳ラーメンの券を買い
特に『チャーシュー麺』とは頼まないで店員さんに差し出しました
約3分でラーメン登場。
小さめのチャーシューが5、6枚入っていたので、微妙ですがチャーシュー麺だったのかも?

スープは濃厚な豚骨で味は良いです
が、なんだかぬるいです
薬膳だから仕方ないのでしょうか?
飲んでいるうちに、天下一品のこってりのような粉っぽさと
朝鮮人参の後味が気になってきてしまいました
そんな人の為なんでしょう
カウンターに置いてあるのは、水ではなくてジャスミン茶
これでさっぱりできました

チャーシューは、店の扉にも貼り紙があるように。濃い味…しょっぱいです
スープもしょっぱいから、ご飯が無いときついかも
ランチタイムはライスがサービスで助かりました
デフォの卵は固ゆでが半分ですが
トッピング150円の味玉は、かなり柔らかい半熟で美味しかったです

ラーメン+味玉で1000円というお値段と
薬膳で体に良いと思えることを加味して、点をつけてみました

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