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池袋に立ち寄った為、ランキングを見て初訪。待ちはなくお客さんは3人。入り口の券売機にて迷いながら魚介の匂いから「つけめん」を選択。注文から8分でお出まし♪ガツンとくる魚介の香りはいいがつけ汁のぬるさが気になる。まあ、このごろ魚介系の風味を飛ばさないようにこのような温度で提供している店(回転をあげる為にしているところもあるとか・・・怖いよぉ)増えたからそんなに気にならないけどねぇ。麺はこし、のど越し、ともにグッジョブ♪中盤からするする進む麺とともにつけ汁の温度がぐんぐんさがり塩分が気になりはじめる。私的に具類は薬味も含め可も不可もない感じかな。ランキングから期待は高かったが私的にはそこまでとは感じられず。近くに住んでいたらたまに行くかなレベルでした。好きなラーメン屋:赤羽の昔の麺 高はし 高田馬場のべんてん 川越の頑者 千葉松戸の中華蕎麦とみ田年間200杯位ラーメンにはお世話になってます^^
ラーメンうまか〜♪
yzim
みっくす
池袋に立ち寄った為、ランキングを見て初訪。
待ちはなくお客さんは3人。
入り口の券売機にて迷いながら魚介の匂いから「つけめん」を選択。
注文から8分でお出まし♪
ガツンとくる魚介の香りはいいがつけ汁のぬるさが気になる。
まあ、このごろ魚介系の風味を飛ばさないようにこのような温度で提供している店(回転をあげる為にしているところもあるとか・・・怖いよぉ)増えたからそんなに気にならないけどねぇ。
麺はこし、のど越し、ともにグッジョブ♪
中盤からするする進む麺とともにつけ汁の温度がぐんぐんさがり塩分が気になりはじめる。
私的に具類は薬味も含め可も不可もない感じかな。
ランキングから期待は高かったが私的にはそこまでとは感じられず。
近くに住んでいたらたまに行くかなレベルでした。
好きなラーメン屋:赤羽の昔の麺 高はし 高田馬場のべんてん
川越の頑者 千葉松戸の中華蕎麦とみ田
年間200杯位ラーメンにはお世話になってます^^