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スープ、動物系魚介麺、中太ストレート自家製麺量、350g具、大判チャーシュー1枚、メンマ多目、のり、ネギつけ麺より節が強いな、若干スープが薄めに感じるがカエシが強いせいか後半までこの量に耐えうるスープとなってるな麺が柔目で後半は麺のせいで飽きが来るのが勿体無い次回は麺少な目か、つけ麺だな。
麺、中太ストレート自家製麺
量、350g
具、大判チャーシュー1枚、メンマ多目、のり、ネギ
つけ麺より節が強いな、若干スープが薄めに感じるがカエシが強いせいか後半までこの量に耐えうるスープとなってるな
麺が柔目で後半は麺のせいで飽きが来るのが勿体無い
次回は麺少な目か、つけ麺だな。