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11:20頃 訪問仕事の打合せ前に初訪問。なかなか行けない場所なので楽しみ。・約15人ほどの列に接続。 50分ほどで着丼です。・麺は二郎標準の平打ち麺。 なんだか少し柔らかめの印象。・スープはやや乳化したコクの感じられる味。 脂層がかなり厚く濃そうな印象だが、それほどではない。 豚はやや味が薄めだが、柔らかくおいしい。 野菜はけっこうクタと茹でられている、個人的にはうれしい食感。しかし、麺半分の注文なのに、絶対に半分ではない。笑。たらふくいただき、おいしかったです。
meak_noodles
ひゃる
３
bangbang
masamasya69
チャモロ
11:20頃 訪問
仕事の打合せ前に初訪問。
なかなか行けない場所なので楽しみ。
・約15人ほどの列に接続。
50分ほどで着丼です。
・麺は二郎標準の平打ち麺。
なんだか少し柔らかめの印象。
・スープはやや乳化したコクの感じられる味。
脂層がかなり厚く濃そうな印象だが、それほどではない。
豚はやや味が薄めだが、柔らかくおいしい。
野菜はけっこうクタと茹でられている、個人的にはうれしい食感。
しかし、麺半分の注文なのに、絶対に半分ではない。笑。
たらふくいただき、おいしかったです。