Item: 湘南麺屋 海鳴
Rating: 84
Author: ひぐま

84点

　初の訪問。ＪＲ鎌倉駅の東口、一方通行の路地にある。外見は、レンガ作り風の壁でおしゃれっぽい。店にはいると、席は、テーブルとカウンターで１４席ほど。客は、開店直後だったが私の他５人。店は、調理の男性１人と女性２人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューを見て、悩んだ時のポールポジション、横書き左最上段の「正油（７００円）」を注文。注文から５分くらいで丼着。見た目は、チャーシュー、キクラゲ、メンマ、ノリ、ネギののった脂がっ結構たっぷりの醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、魚介が強く、脂も結構効いている程良い甘さ。麺は、細ストレート、ツルツルシコシコした食感が気に入った。具のチャーシューもうまい。堪能した。