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店はナビにて着いたんだけど、少し大きめの敷地の1画に あったんで、ちょいと迷い入店。 まぜそば&カレーつけ麺?などがあって迷ったが ノーマルの「つけ麺を大盛り&味玉を」トッピングして 待つ。おそらく奥さんだと思うが女性店員が、鍋などを 管理してるようでテキパキ動いてました。 店員さんの愛嬌のなさが気になったけど味がいいなら 問題ないレベルです。 麺の茹で時間は7分30秒みたいですね。 10分ほど待ち、つけ麺登場!!! まず麺から。 この手の店にありがちな太麺のストレート。 硬さは普通かな。美味いんだけどオリジナリティーに 欠ける感じかな。以前、水戸にあった高菜さんの麺に 似てる印象。もしかしたら同じ製麺所?! スープは温度は低めで、3口も食べると醒めてしまう。 猫舌の私には問題ないが、もう少し温度は高めでもいいと思う。 今流行の豚骨漁魚介会のスープ。ただ、ドロドロ感は、それほど 感じなかった。 この手の「つけ麺」は食べ慣れちゃってるから真新しさは 感じなかったけど、美味いのは美味い!!! 日立太田近郊では、この手の店は、かなり少ないんで 重宝されるであろう!!! 最後にスープに入ってた「豚ほぐし?」の豚肉は 良かったと思う!!! お勧め度 ★★★☆
あったんで、ちょいと迷い入店。
まぜそば&カレーつけ麺?などがあって迷ったが
ノーマルの「つけ麺を大盛り&味玉を」トッピングして
待つ。おそらく奥さんだと思うが女性店員が、鍋などを
管理してるようでテキパキ動いてました。
店員さんの愛嬌のなさが気になったけど味がいいなら
問題ないレベルです。
麺の茹で時間は7分30秒みたいですね。
10分ほど待ち、つけ麺登場!!!
まず麺から。
この手の店にありがちな太麺のストレート。
硬さは普通かな。美味いんだけどオリジナリティーに
欠ける感じかな。以前、水戸にあった高菜さんの麺に
似てる印象。もしかしたら同じ製麺所?!
スープは温度は低めで、3口も食べると醒めてしまう。
猫舌の私には問題ないが、もう少し温度は高めでもいいと思う。
今流行の豚骨漁魚介会のスープ。ただ、ドロドロ感は、それほど
感じなかった。
この手の「つけ麺」は食べ慣れちゃってるから真新しさは
感じなかったけど、美味いのは美味い!!!
日立太田近郊では、この手の店は、かなり少ないんで
重宝されるであろう!!!
最後にスープに入ってた「豚ほぐし?」の豚肉は
良かったと思う!!!
お勧め度
★★★☆