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95点
特みそこってりらーめん[ラーメン/味噌]
らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店（東京都中央区）jikutamaya

初めての採点です。
近所に打ち合わせに行ったのでこのサイトで調べて伺いました。
昼前に伺ったので待たずに入れました。
「特みそこってり」をいただきました。
出てきたのは丸みを帯びたどんぶりに海苔が二枚、チャーシューが二枚
でもやしの中にコーンがちらほら。傍らに白い卵が浮かんでいました。
麺は太めで少し固めにゆでられておりましたが、つるつるしこしこで美味しかったです。
スープも見た目は結構きつそうでしたが、以外とスイスイ行けました。
そしてもやしの茹で加減が絶妙でした。
麺の食感とのバランスや全体を旨く調和しておりました。
隣で食べている方がライスと共に召し上がっていましたが、ライスがあればスープも全部行ってしまったであろうかと思います。

ほぼ満足ですが、私の財政からすると若干お値段が高いかな〜。ということで95点です。
ごちそうさまでした。

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