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「歩一ラーメン(600円)」@らあめん屋 歩一の写真[2011年2月26日 14:04] 初訪問
車検のため車をディーラーへ預け、最寄りの店に入りました。
歩一と書いて「ぽわん」と読む店名。おばちゃん2人の運営。テーブルクロスの掛かったテーブル。何だかホッとします。
昼を回った時間なのにソコソコの入り。ご近所さんでしょう。親子連れの他、生ビール片手のオッチャンといった感じです。
メニューを見るとミニラーメンが付く定食類(850円)に惹かれましたが、店名の冠された品を注文。3分位で運ばれ頂きです。

ではスープから…ちょい熱~鶏・豚ベースの優しい醤油味。
調味油と相まってコクが出ています。無難な味わいです。
麺…1mmほぼストレート。軟らかでコシありませんが、スープと絡みネチッとした噛み応えと共に味が広がります。
具材…5mm厚チャーシューは、パサ気味ながら肉の味を残した仕上がり。メンマは、よくある味付け。
ワカメは、主張することなく程好い風味。ゆで卵半分は、固め茹で加減です。

麺と具材を交互に食べ進め、途中で胡椒を振って、最後まで頂きました。ご馳走さま☆
店の雰囲気に同じく、何ともホッとする一杯でした。
地域に息づいている店です~2年後の車検の時は、焼肉定食を頂きたいと思います~(^^ゞ

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

ユニークな店名ですね。
無難な醤油ラーメンといったところでしょうか。
機会をみて行ってみます。

| 2011年2月28日 05:50

こんちゃ

うんうん。ヴィジュアルもホッとする感じです。

うちの近所のラーメン屋の焼肉定食も絶品なので、
ここの焼肉定食も気になりますーw

たっくん | 2011年2月28日 14:04

さん~ コメントありがとう御座います。
地元密着のオアシスみたいな店でしたよー☆
たまには、こういう世界も良いものかと~♪

たっくんさん~ コメントありがとう御座います。
たまには、ホッとする一杯ってイイものです~☆
たっくん近くの焼肉定食が気になりますww

パパだス(暫く休みます) | 2011年2月28日 22:30

こんばんは。

私立病院方面から越谷駅に向かう通りから見える此方のお店は
知っていましたが、私は立寄った事は有りません。
地元の固定客が多い様で、添付写真を見ると懐かしい味がする一杯の様ですね。

またぞう | 2011年3月2日 22:30

こんにちは。

胡椒を入れて食す醤油ラーメン、よくある街角の中華屋さんっぽくて懐かしいですね。
たまにはこういうのも良いかもしれません。

>地域に息づいている店です~2年後の車検の時は、焼肉定食を頂きたいと思います~(^^ゞ

うんうん。次回車検時にも元気に営業していると良いですね。

なんた | 2011年3月3日 10:14

またぞうさん~ コメントありがとう御座います。
コチラをご存知でしたかーサスガです!m(_ _)m
私は ふらっと入りましたが、何とも落ち着く雰囲気が良く、懐かしい味にも満足できました。

なんたさん~ コメントありがとう御座います。
有名どころもイイけど、たまには良いもんですよー街角の中華屋さん☆
こういう店は、ずっと続いて欲しいですねーホント!

パパだス(暫く休みます) | 2011年3月6日 18:09