こんにちは♪
伊勢海老風味のラーメン美味しそうですね！塩が食べてみたいです。

バティ | 2011年2月27日 15:04

KMです。
味噌ですね。
やっぱり味噌だと少し強いようですね。
難しいです。

KM | 2011年2月27日 17:31

パティさんコメントありがとうございます♪
塩もおいしいですよ。
ここまできたら，醤油も食べてみたいです。
海老好きにはたまりません。

92 | 2011年2月27日 18:58

KMさんこんばんは♪
味噌って強いですね。
扱うのが難しいようです。
以前大里店内には，こんなに海老の臭いを感じることが無かったのですが，伊勢海老を扱うようになってから，海老の香りが漂います。
海老も香りが強い食材なのですね。

92 | 2011年2月27日 18:59

９２さん、こんばんは。
ついつい通い詰めて、３種類食べてみましたが、私の好みでは、暫定的に醤油、塩、味噌の順となりました。
ただ、非情に僅差であり、醤油は初めて食べた衝撃が強かったので、もう一度、醤油を食べてみたいです。
海老っぷりは塩が一番ストレートに感じられた点は、９２さんと同意見です。あぁ、塩ももう一度食べたい。
ちなみにスープはとんこつなんでしょうか。ベジポタみたいなざらざら感があったんですが、細かいところは私にはわかりませんので、疑問です。

あうい | 2011年2月27日 22:15

あういさんコメントありがとうございます♪
3種制覇！おめでとうございます（笑）醤油が一番ですか。ますます醤油が楽しみです。
はじめての衝撃という点では，自分も同じですね。塩の点数が高いのはそれも多少あるかもしれません。
スープは自分も詳しくはわかりませんが，あういさんの言うとおり，ザラつきを感じますね。
海老の甲殻の部分か，野菜のそれか，味噌にはニンニクをしょうゆ漬けにし，細かく刻んだものが，入っていました。
海老好きの私たちにはたまらないですよね♪

92 | 2011年2月28日 20:56