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「かれつけ 並(750円)+肉増し(200円)+味玉(100円)」@つけめん・らあめん 福は内の写真2011/02/27   12:45   訪問

  約2年ぶりに再訪・・・
 店内に入るとほぼ満席・・・店内待ち記載表に
 名前と人数を記入して、3分ほどで案内される。
 席に着き上記を注文
 待つこと10分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

   麺:ほぼストレートな太麺、以前よりも少しコシが強くて美味しくなった印象
     つけ汁との絡みも良く、相性も良いと思います。
     麺量は200gとのこと

 つけ汁:動物系は豚骨と鶏でしょうか?野菜系は山芋かな?
     少しドロっとした粘度が有り、濃厚ですがマイルドな仕上がり
     後味もスッキリした感じで好印象です。
     ただ山芋との相性は普通のつけ麺の方が良いように感じます。
     カレー系のスパイスは控えめで、誰にでも食べやすい感じです。

  具材:麺側にチャーシュー、味玉。つけ汁側にチャーシュー、メンマ、海苔
     ネギ、鷹の爪。
     チャーシューは味付け控えめで柔らかくて美味しい
     味玉は味付けも良く、黄身がレアな仕上がりで美味しい。

  やっと此方の「かれつけ」を食べることが出来ました。
 スープ割はせずにそのまま飲み干しました~
 次の予定が有ったので、心の中で「ライスが欲しい」とつぶやいてました。。。^^

 また来ます「ごちそうさま」 

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

「かれつけ」ですか。

せかくのカレーなので香辛料が期待されてしまいますね。
トロトロ山芋に濃厚動物スープに負けちゃいそうだし。

やっぱり玉子焼印はないようで・・・

もなもな | 2011年2月27日 22:56

こんばんはー
週末にその時間で3分待ちはかなりラッキーだったのでは??
芋効果で少しマイルドで優しくなって、良い感じですね

キング | 2011年2月27日 23:02

こんばんは。
いや~美味しかったですね。
道の駅でこのクオリティーですから
言う事なしですよね~

埼玉の首領 | 2011年2月27日 23:21

ここ大好きです!!

熊谷は良いお店が増えましたね。

ここの近くに武蔵野うどんの名店「田舎っぺ」がありますが、こちらのうどんもおすすめですよ。

はっち | 2011年2月28日 00:02

こんばんは

狼煙好きの私には、必ず行かないといけない宿題店です。
「かれつけ」とてもおいしそうですね~

mac | 2011年2月28日 01:24

おはようございます。

美味しそうですね~
ここ行きたくなりました。
遠いしいつ行こうかなぁ・・・

| 2011年2月28日 05:20

どもです~

ここのかれつけも美味しいですよね。
さすがに狼煙出身ですね。

ビヨンセ | 2011年2月28日 07:20

毎度~

カレーと山芋でっか~
じゃがいもなら相性良さげやけど、これも悪くないんやね~

アカンな~同好会 | 2011年2月28日 09:15

ワタシもこちらが大好きです。
山いもが合いますよね~~。

えと、この後もあるんですか?
どこだろう?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年2月28日 10:28

師匠、どもぉ~

こちらもご一緒したかったです~orz
以前フラレテから約半年。。。
再度訪問しようと思うのですが
こちら、遠すぎです!w

さっし | 2011年2月28日 12:45

こんにちは~

美味しそう 山芋なんですか
チャンスがあれば行きたいが 遠いorz

Gonta | 2011年2月28日 12:55

ども~

コチラはしっかりマークしてますよ!
カレーで!!
私も遠征になるので次ぎの予定から”ライス”抜きかと(汗

ユー坊 | 2011年2月28日 13:37

こんちゃ

おおっ!かれつけいかれましたねー♪

狼煙と似てますよねー

ああ。。。また食べたくなって来た。。。

たっくん | 2011年2月28日 13:58

こんばんわ!

コシのあるストレートな太麺。
そして、つけ汁には山芋ですか?
粘度があるんでしょうね~w
コレは確かにライスも食べたくなりますね~♪

バスの運転手 | 2011年2月28日 21:13

こんばんは
美味しそうですね~。私もこちらは課題店です。
でも先ずは狼煙さんのかれつけ食べてからですね。

100(卒業) | 2011年2月28日 22:12

こんばんは。

こちらのかれつけ好みです。
狼煙に行けない分、こちらで楽しもうかなぁ。

ぷちおやぢ | 2011年2月28日 23:51

こんにちは~

山芋を使ってるのが面白いですねぇ。
ここは行きたいけど、まず無理です…。
狼煙で我慢します…。
って、狼煙もきついですけどw

corey(活動終了) | 2011年3月1日 13:59