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ボードで疲れたカラダを癒しすのはやはり家系。祝日なので月曜定休の壱六家もやってるか?とも考えたが、リスクをおかさず環二家へ。醤油色のスープはトゲトゲしさがなくうまい。とはいえやはりしょっぱくは感じるなぁ。こんど薄味にしてみよう。今日は油がよく馴染んでいるように感じたが、なんか変えたのかな?麺上げ2番目ということもあり、しっかり固めで提供された麺はもっちりシコシコでおいしい。麺上げの順番がいいと美味しいというのは微妙だけど(苦笑)ノリは普通だが、スープに浸してたまごまぶしご飯と一緒にたべると絶妙。今日のチャーシューはちょっとやわらかめ。個人的には家系チャーシューには歯ごたえを期待してます(笑) 良く食べるラーメンだが、飽きずに食べれるということはやはり美味いのだろう(人事みたいですが…)デフォルトではすこししょっぱいことを初めて食べる人は覚悟しておかないと返り討ちにあいます(苦笑)
VUM
nao
DMAX
たか
OKG12345
いったく
祝日なので月曜定休の壱六家もやってるか?とも考えたが、リスクをおかさず環二家へ。
醤油色のスープはトゲトゲしさがなくうまい。とはいえやはりしょっぱくは感じるなぁ。こんど薄味にしてみよう。今日は油がよく馴染んでいるように感じたが、なんか変えたのかな?
麺上げ2番目ということもあり、しっかり固めで提供された麺はもっちりシコシコでおいしい。麺上げの順番がいいと美味しいというのは微妙だけど(苦笑)
ノリは普通だが、スープに浸してたまごまぶしご飯と一緒にたべると絶妙。今日のチャーシューはちょっとやわらかめ。個人的には家系チャーシューには歯ごたえを期待してます(笑)
良く食べるラーメンだが、飽きずに食べれるということはやはり美味いのだろう(人事みたいですが…)デフォルトではすこししょっぱいことを初めて食べる人は覚悟しておかないと返り討ちにあいます(苦笑)