本日のランチは私の好きならーめん寺子屋系のこちらのお店です。こちらのご主人は寺子屋２期卒業生で寺子屋らしいメニューが随所に見られます。

１２時２５分着。先客７名。後客４名。家族連れもいて結構繁盛してます。
お店に入ると右側にテーブル席、左側にカウンターの配置です。カウンターに座り表題を口頭で注文すると、おかみさんがお水を運んできてくれます。店員さんはご主人とおかみさんの二人で切り盛りしています。

そして待つこと６分。混んでる割には早めに着丼。手際がいいのでしょう。見た目　オーソドックスな醤油らーめんです。
では一口･･･動物系の出汁と魚介の出汁が合わさってますが、動物は鶏が強く、それよりも魚介が尚強い感じで、とてもバランスが良くおいしいです。繁盛してるのがわかります。
麺は細くやや縮れていて、ツルシコで優しいスープによくあってると思います。
チャーシューは薄味で、肉感がありしっかりしたタイプで○　味玉は味付けがやや甘めの好きなタイプで○　メンマは普通。ほうれんそうは茹加減も良くシャキシャキで○
量的には私には丁度いいですが、細麺だけに物足りない気がしました。
ごちそうさまでした。次はつけ麺を食べに来ます。