Item: 麺屋 加藤
Rating: 77
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

77点

まるまるです。
今日は麺屋加藤さん＠熊谷にやって来ました。
3月の水曜日、お昼のコト…。
まぜそばに辛味50円をプラス

ご対麺〜♪
見た目は真ん中に卵の黄身、周りに魚粉やネギみじん、バラチャー、メンマ、海苔。
ん？何処かで見たことがあるルックスぅ～ｗ
大好きなあの店に似ているね～～、店主さんに聞いたら「参考にしました！」とさｗ　素直ちゃんです。
ちなみに
辛味は別皿で提供ね。

さてまぜマゼmaze・・・・・・・・・・
味わいもまさに同じ感じか。
底のタレがやや多めで、それが黄身と混ざり合い、ねっとりとた味わいを出してます。
ですが、アブラ的なモンが少ないので
実に口後があっさり。

麺はそんな味わいを受け止める太麺。
モッチリとしていて
むしろあの店よりも好きかも。

具は上記です。

辛みは
海老と唐辛子なミックス。
多分辛みが入るコトで完成されるタイプのまぜそばって気がします。
少なくとも個人的には、この辛味はマストアイテムかも！！

最後はスープ割にしました。
ﾃﾞｰｰﾓ！
コレは無意味ｗ
ただ薄まっただけね（苦笑）

ごちそうさま。

コチラはとある大好きなお店の店主さんがプッシュプッシュしていたので
はるばると行ってきました。
お味はかなり好きな感じです。

駄菓子菓子！！
ココでは書かないけど、
とあるトラブルが発生し、かなりマイナスちゃんね。
残念ネ。

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2011年3月2日 15:09投稿（2011年3月2日更新） | コメント (14) | このお店へのレビュー： 1件

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まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー

こんばんわ～

　行かれましたね～
　辛味は新しいトッピングかな？
　チーズが追加トッピング出来れば良いのに・・・
　またそのうち行ってみようかな～

voice50 | 2011年3月2日 19:48

こんばんわ～

見た目はまさに「あのお店」ですね～。
海老辛味は香ばしそうで合いそう。
自分も「まぜそば」にはやっぱチーズがほしいなぁ。

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年3月2日 20:35

う～んっｗ

そのマイナスなところが気になりますが、
ビジュアル的には美味しそうですね～♪
ってか麺が旨くてこのトッピングなら美味しいと、
思うんだけど？

バスの運転手 | 2011年3月2日 20:56

どもです～

ここのまぜそば結構好きですが、
もう少し進化するといいですね。

ビヨンセ | 2011年3月2日 21:06

こんばんは。

そうそう、この辛味って気になってました。
どんなのだろうと思いましたが、こういうやつだったんですね。
あの味にこの辛味を追加したら美味しいでしょうね。
次回試してみます。

ぷちおやぢ | 2011年3月3日 00:32

熊谷あたりになると、すっかり情報が及びま千円。
ジャンクそうで、意外に淡白な感じ、
そこが変にベタらなくてよいようでもあり、
ちょいと物足らないようでもありってとこでしょうか。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年3月3日 00:40

まるまるさん　どうもで～す

まるまるさんの以前のレビューで見たアキラさんの『ヤキメン』をいただきに行ったんですが
お皿の到着が遅れてまだ提供されてませんでした～（残念）

おっ”まぜそば”ですね　ジャンクみたいな・・・
まぜそばのスープ割りは”兎に角”さん”一鶴”さん以外はいいかな？？って思います