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麺(★★★★☆) 汁(★★★☆☆) 具(★★★★☆)昨日の“鶏白湯初体験”の感動が忘れられずに2連荘。 今日は角(少し辛め)の方にしてみたんだけど、なんかイマイチ… スープのベースは丸の方と同じだと思うんだけど、今日はちょっと薄い(ライト)感じ。 開店直後でまだ煮込まれてない!? 昨日は閉店間際に行ったから濃かったのかね!? 麺は硬めにしたんでなかなか旨かったんだけどね… あと此処はチャーシューの一部を煮玉子 or 温泉卵に変更できるんだよね。 やってみたかったね…
汁(★★★☆☆)
具(★★★★☆)
昨日の“鶏白湯初体験”の感動が忘れられずに2連荘。
今日は角(少し辛め)の方にしてみたんだけど、なんかイマイチ…
スープのベースは丸の方と同じだと思うんだけど、今日はちょっと薄い(ライト)感じ。
開店直後でまだ煮込まれてない!?
昨日は閉店間際に行ったから濃かったのかね!?
麺は硬めにしたんでなかなか旨かったんだけどね…
あと此処はチャーシューの一部を煮玉子 or 温泉卵に変更できるんだよね。
やってみたかったね…