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うーむ、本格中華そばと値段が100円しか違わないのにこの量の差はなんなんだ。飯を食う行為にはお腹を一杯にするという目的があることを考えると、量をきっちり出すのは大事だなーと思う。野菜、肉、麺ともに本格中華そばの比じゃない。割と小さめのドンブリに富士山のように盛られたモヤシを片付けるだけで結構な時間がかかってしまう。この手のビジュアルのラーメンは大抵太麺だが、汁に浸かったまま結構な時間を過ごすんだから細麺だとふやけて伸びてしまうんだろうね。実際、麺の外側の部分はようやく麺に到達する頃にはぶよぶよになっちゃってるし。スープは結構味強めと思うのだが、モヤシや麺で中和されているのかそれほど味を感じない、というかむしろ水っぽく感じてしまう。ま、腹が一杯にならなきゃ満足も糞もないからな。味は食う量が足りた後の話だ。
松山さん
@nyooooosh
R39
bunbun
松山さん
シーアン
うーむ、本格中華そばと値段が100円しか違わないのにこの量の差はなんなんだ。
飯を食う行為にはお腹を一杯にするという目的があることを考えると、量をきっちり出すのは大事だなーと思う。野菜、肉、麺ともに本格中華そばの比じゃない。割と小さめのドンブリに富士山のように盛られたモヤシを片付けるだけで結構な時間がかかってしまう。この手のビジュアルのラーメンは大抵太麺だが、汁に浸かったまま結構な時間を過ごすんだから細麺だとふやけて伸びてしまうんだろうね。実際、麺の外側の部分はようやく麺に到達する頃にはぶよぶよになっちゃってるし。
スープは結構味強めと思うのだが、モヤシや麺で中和されているのかそれほど味を感じない、というかむしろ水っぽく感じてしまう。
ま、腹が一杯にならなきゃ満足も糞もないからな。味は食う量が足りた後の話だ。