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「サンマーメン」@和中餐館の写真【入店状況】2011-03-03 1931入店。先客8名。
【注文】サンマーメン(820円)
【待ち時間】3分。先客の調理が終わっていたためかかなり配膳は早かった。
【麺】極細の縮れ麺。形状は平たいもの。茹で加減は普通。麺の量はやや少なめ。
【スープ】 やや塩っぱめの醤油スープ。ベースは鶏がらだと思うが、その味が弱く塩っぱさが目立つ味になっていたのは残念。
【具】もやし、ニラ、人参、玉葱、椎茸、豚肉、葱。餡かけは若干甘めの醤油味。餡かけの量はやや少なめ。具の量はそれなりに多い。価格の割に豚肉の量が少ないのは残念。
【感想】麺は面白いものであったし、具の量もそこそこにあったが、スープが好みのものではなかった。もう少し塩っぱさを抑えたスープであれば良かった。この一杯自体の評価は微妙だが、他のメニューとこの麺の相性は再確認してみたいと思った。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
サンマーメン強化月間突入ですね~
くるまやのサンマーメンも気になります(笑)

| 2011年3月4日 08:03

さん、こんにちは。
>サンマーメン強化月間突入ですね~
そうです~。でも今回は完全にサンマーメン縛りではなく(奥丸会もありますしw)
若干サンマーメンの比率を増やす程度かも・・・。

>くるまやのサンマーメンも気になります(笑)
神奈川のくるまやとニュータンタンではサンマーメンを提供していますが
他の都道府県ではどうなんでしょうね?そのへんも気になります。

ぬこ@横浜 | 2011年3月4日 08:14

こんにちは。

ここは保土ヶ谷駅の駅ビルですよね。
一軒中華屋さんがあるの知っていたんですが、
寄ったことは無かったです。
価格と味はイマイチのようですが、
今度別メニューをチャレンジしてみます。

ayashi | 2011年3月4日 09:24

こんにちわ~ この近くのほどが家行ってきましたー
壱六家との違いだとネギがチョイ少なかったのとウズラの卵が味付けでしたね
1時過ぎに行ったのに狭い店内は満席に近かったです 繁盛で何より

tiji | 2011年3月4日 14:44

ayashiさん、こんばんは。
>ここは保土ヶ谷駅の駅ビルですよね。
昔、保土ヶ谷にいたころにはなかったビルですね。
きっと保土ヶ谷に住んでいたら、このお店も常時使っていると思います。
サンマーメンは微妙でしたが、五目そばなどはなかなか美味そうでした。
でも、スープはやっぱり塩っぱいのかな・・・?

tijiさん、こんばんは。
>1時過ぎに行ったのに狭い店内は満席に近かったです 繁盛で何より
保土ヶ谷駅周辺では(たぶん)唯一の家系ですからね~。
しかも盛りもいい感じなので夜などは人気が出そうなお店だと思います。

ぬこ@横浜 | 2011年3月4日 23:39

ぬこ@横浜さん、おはようございます。
保土ヶ谷駅周辺のエリアは未開拓ですね、西口も東口も・・・

ここは全く知りませんでした。駅ビルの中なんですね。

麺々公平 | 2011年3月6日 08:20

麺々公平さん、こんにちは。
>保土ヶ谷駅周辺のエリアは未開拓ですね、西口も東口も・・・
あまり駐車場がなさそうなエリアなので、車中心で移動していると
立ち寄りづらいエリアなんですよね。

ここは駅ビルの中にあるので、電車通勤をしている人には使いやすいお店だと思います。

ぬこ@横浜 | 2011年3月6日 09:56

ぬこさん、こんにちは~
サンマーメンにしてはヤヤ強気な値段設定ですが
塩っ気が強いのは残念ですね~
駅ビルですから、こういう値段になったのかもしれませんね。

ゴブリン | 2011年3月7日 11:21

ゴブリンさん、こんにちは。
>駅ビルですから、こういう値段になったのかもしれませんね。
駅近のビルだから、結構テナント料も高いのかもしれません。
このメニュー自体は微妙でしたが、麺は面白そうなので、別メニュー目当てで再訪はありそうです。

ぬこ@横浜 | 2011年3月7日 12:50