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「ラーメン」@和中餐館の写真保土ヶ谷駅周辺のラーメン店最後の一店です。
仕事仲間からそこにはラーメン屋は無いと言われてはいたけど、あるんですね。

具:チャーシュー・ネギ・シナチク・削り節
スープ:魚介系やや動物系醤油
麺:中太縮れ麺

簡単に言うと期待以下でした。

チャーシューは軟らかいんですが、動物臭さが気になります。その他シナチクも硬いです。

スープを飲むと削り節が邪魔です。塩分高めで後で喉が渇きます。

冷凍麺を解答した物って感じ。全体的に硬いです。腰があるのと違います。

持ち帰り弁当屋の延長線でやっている店らしく、こんなもんかいなという感じです。

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