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「ぼたんらーめん」@麺処 ぼたん 栃木店の写真栃木市倭町地内にあるラーメン屋で外装は栃木市らしく蔵の街を彷彿させるオシャレなお店。
特ぼたんらーめんが気になったが、食べきれないとお店に失礼なので普通のぼたんらーめんを注文。
ちなみに特ぼたんらーめんはぼたんらーめんの2倍の量らしい。
ぼたんらーめんはいわゆる二郎のインスパイア系で、こってりした豚骨醤油スープに極太麺、野菜がどっさり盛ってあるラーメン。
スープは濃厚で臭みはなくコクがある。
麺は極太麺でスープと絡んでよく合っている。
具はもやし、キャベツの大盛り野菜に、水菜、味付けたまご、のりとボリューム満天。
メニューも多彩で他のメニューにも挑戦したい。
オススメのお店です。

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