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自宅から徒歩5分なので、よく行きます。最近混むようになってきたので、開店直後に行くようにしています。土・日は常時5人くらい並んでいますね。近くの吉田製麺所と並んで、金沢区で今もっとも元気な店といえるでしょう。 流行の豚骨と魚介のブレンドスープは無添加のために臭みはまったくなく、すっきりとおいしく食べられます。つるし焼した本格チャーシュー、卵の甘みが残る味玉、シコシコの麺も満点。若い店主夫婦(?)の接客や応対も爽やかで、大変好感がもてます。夜の部に登場するスモーク鶏のおつまみもビールに合うんだなあ。駐車場や子供用の椅子も用意されてます。次はチャーシューつけめんを食べてみよっと。
バーディー72
うが
にゃんこ団
自宅から徒歩5分なので、よく行きます。最近混むようになってきたので、開店直後に行くようにしています。土・日は常時5人くらい並んでいますね。近くの吉田製麺所と並んで、金沢区で今もっとも元気な店といえるでしょう。
流行の豚骨と魚介のブレンドスープは無添加のために臭みはまったくなく、すっきりとおいしく食べられます。つるし焼した本格チャーシュー、卵の甘みが残る味玉、シコシコの麺も満点。若い店主夫婦(?)の接客や応対も爽やかで、大変好感がもてます。夜の部に登場するスモーク鶏のおつまみもビールに合うんだなあ。駐車場や子供用の椅子も用意されてます。次はチャーシューつけめんを食べてみよっと。