コメント
毎度~
湯気がエクトプラズム化しとるな~
アカンな~
アカンな~同好会 | 2011年3月4日 23:38どもです~
このぐらいの麺なら熱ダレしにくそうですね。
野菜もイッパイ入って熱々のスープは体が温まりそうですね。
帰国されたらお土産話聞かせてくださいね~
ビヨンセ | 2011年3月5日 07:17こんにちは!
石焼とは珍しいですね。
石焼だと、何故か醤油でもなく、塩でもなく豚骨でもなく、
味噌が合うようなw
そう言えば17号沿いの浦和の辺りでも石焼のラーメン屋さんを
見かけましたよ~。
すいん | 2011年3月5日 12:10たっくん、どもぉ~
とりあえず、いってらっしゃ~い♪
さっし | 2011年3月5日 12:20どもです。
石焼ですか~
間違ってドンブリに口をつけたら唇が大変なことになりそうww
海外レビューも楽しみにしてますよ~
いってらっしゃ~い~♪
麺’s | 2011年3月5日 12:31こんにちわ~
石焼きだと最後まで熱々で食べられて良いんだけど
麺がダレるからね~此方の麺はそうでも無いようですね
米でもラーメン有ると良いですね~
気をつけて!^^
voice50 | 2011年3月5日 15:12たっくんさん>
アメリカに行くのですか。
そこにラーメン屋があればいいですね。いってらっしゃ~い。
JunkDalk(光哲哉’) | 2011年3月5日 19:11こんばんは~
いっぺんにアップされすぎて、コメントしきれんわ!w
まぁ、何はともあれ、いってらっしゃ~い!
corey(活動終了) | 2011年3月6日 00:31こんばんは~おはよう♪かな?w
キレイさっぱり しての出国ですねーww
渡米前の一杯は、野菜大きめ熱々美味しそうです!
向こうでの一杯も、楽しみにしています~☆
See you again !
パパだス(暫く休みます) | 2011年3月6日 22:27ども~
>湯気がエクトプラズム化しとるな~×2w
今日、日本は寒く
首都圏は雪なので
そんな日に食べたいっすねぇ~
YMK | 2011年3月7日 13:02ぃよース。
お気をつけて~。
エバきち | 2011年3月7日 17:28
たっくん
たっくん








いよいよ明日から渡米。
日本に帰ってきたら暖かくなったりして。。。
というわけで冬の課題メニューを食べに来ました。
お店に入るとおやっさんと男性スタッフの二人体制。
カウンターに座りしばしおやっさんと雑談。
おっ!かっこいいPOPができてます!
http://photozou.jp/photo/show/300634/70365611
激しく湯気を立てながら「ジューッ」という音と共にサーブ。
噴火の模様は動画でお届けいたしますw
http://www.youtube.com/watch?v=F3AqULSm4Zc
石焼味噌ラーメン (ライス付き) 850円
山吹色のスープは超熱々
http://photozou.jp/photo/show/300634/70365642
塩気は強め。
油は少なく小さな玉状になって表面を漂っている。
粘度はサラリとトロリの中間くらい。
チゲ鍋のような味わい。
もう少し背脂等の甘みが欲しい。
麺は3×2mm程の太さの中太縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/70365660
麺肌はツルツル。食感はモチモチ。
煮込みに適したダレない麺。
具材は
キャベツ
にんじん
ニラ
豚肉
もやし
玉葱
全て軟らかい。
〆はもちろんライスを投入
http://photozou.jp/photo/show/300634/70365682
鉄板w
別皿の浅漬けも清涼感があっていい箸休めだった。
器が石なので最後まで熱々で頂けた。
食べ終わる頃には汗だく。
寒い冬にはもってこいの温まる一杯だった。
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明日よりしばらく日本を離れます。
出国前に国内のレヴューをまとめてアップしちゃいました。サーセンw
では。しばし。
See ya!