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「塩らーめん 715円」@中華創房 希林の写真毎度~

前夜、樹木希林と戯れる夢を見たんで、妻のコンドリーザと愛娘の小エビちゃんを連れてお邪魔しましたぉ~
到着時(11時15分)お尻を出した子一等賞、開店時(11時33分)シャッターズ3人、退店時(12時10分)後客15人前後といった様相(土曜日)。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10824580282.html#main
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10824580282-11098363712.html

スープは、シャバな鶏清湯魚介塩で、
鶏さん主体のライトな動物系メインに、鯵やら鯖やら主体の魚介系&和出汁感なチューニング。

麺は、中細ストレート系、麺量160gくらい。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級くらいはいけそうやね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,青梗菜,海苔,ネギといった構成。
海苔は、一人カラオケで「林檎殺人事件」を熱唱するラゲキングw

【味】70【CP】+2【留学生積極雇用】+1【駐車札の効能】±0【開店遅れ】-1

総評。あっさり塩ラーメンやね。
出汁と塩ダレ、動物と魚介、バランスのええ優等生なスープやね~
個人的には、出汁感がたっとる方が好みなんやけど、こういったバランスのええタイプは、ラオタ&非ラオタ、老若男女はるな愛、どなたにでも好まれるラーメンやと思うで~

中華料理店と侮るなかれ!!

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まいど~
いつだったか、具にレンコンが使われていたんだけど
この頃はやめたみたいですな~
メンマは変わった味しなかったですか?

kouhei | 2011年3月8日 20:56

こんばんわ~

 「玄」で経験が有る人なんですね~
 北浦和の味にも似てるのかな?
 鶏と魚介のバランス型も結構好きなので、好みかも知れません。

voice50 | 2011年3月8日 22:53

毎度~

>晃平さん
ここって結構、季節もんの素材使うんかもね~
前は菜の花やったし~、メンマは甘ウマ~やったけど~w

>ボイスさん
「玄」って有名店なんすか?ラオタやないから知らんw
個人的には、看板メニューの希林らーめん(醤油)がお勧めですわ~

アカンな~同好会 | 2011年3月9日 00:13

ども~

そやね、確かにどなたにも。。。

 モノタリンかったのは、ワタクシが超ラヲタ化したせいでありましょうか・・・

ども~

当方、豚の興味は薄いんですが
このチャーシューは旨そうでそそられますね(^^)

YMK | 2011年3月9日 08:18

毎度~

>ぶるぢっちゃん
確かに、しおぢさんの嗜好から外れた感じの塩やね~
んでも、万人向けは偉大かも~w

>Yちゃん
わちきはブタ以外、興味薄いからな~w
餃子やらは普通やったな~w

アカンな~同好会 | 2011年3月9日 23:30

こんちくわ~。

>お尻を出した子一等賞
何気に久しぶりでは???

豚美味しそうですね~

富士山 | 2011年3月10日 10:38

ふじっこ毎度~

そういや久しぶりかも~w
ここは醤油のほうが旨いよ~、ブタも旨いよ~w

アカンな~同好会 | 2011年3月10日 22:30

まいどー。

叉焼の面積がすごいですねー。
清湯塩,好きですよー。

Ra.Ibasen | 2011年3月15日 00:46

茨専さん毎度~

なかなかな塩やけど、
こちらは醤油がまちゃウマなんで~

アカンな~同好会 | 2011年3月15日 19:58

スイちゃん、まいどぉ~

樹木キリンも最近はあんまり露出
しなくなってきたなぁ~w
そういえば麒麟のホームレスじゃない、
もう一人の方も見なくなったなぁ~
真鍋とはセックスレスだったんやろうなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月24日 07:46

隊長、毎度~

真鍋は、肉弾接待で忙しかったやろうからな~

アカンな~

アカンな~同好会 | 2011年3月24日 19:34