レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
おいしかったです。ベースは煮干の醤油ラーメン。そこへ味噌が入ってる感じ。この味噌が複雑だそーで。ニンニクとかが沈んでました。麺は細い縮れたＴＨＥ中華麺。ちょとカタメで、ボソボソする感じ。チャーシューは薄くて小さい。でも味はいいかも。おいしい豚肉の味。モヤシは軽くシャキシャキ。茹でただけだからちょと物足りない。「表現できない味」「唯一無二のハルピン味」なんて聞いてたんで興味深々でしたが、中華屋さんの味噌らーめんだね。
あざらし
麺遊草子
宇治家
あいぱ
さぴお
ベースは煮干の醤油ラーメン。そこへ味噌が入ってる感じ。
この味噌が複雑だそーで。ニンニクとかが沈んでました。
麺は細い縮れたＴＨＥ中華麺。ちょとカタメで、ボソボソする感じ。
チャーシューは薄くて小さい。でも味はいいかも。おいしい豚肉の味。
モヤシは軽くシャキシャキ。茹でただけだからちょと物足りない。
「表現できない味」「唯一無二のハルピン味」なんて聞いてたんで
興味深々でしたが、中華屋さんの味噌らーめんだね。