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木曜日に食べました。今やってるかどうかは不明です。

肉がついただけなのですが、元がかけそばみたいなモンなので、こっちは天ぷらそばみたいな感じ?印象としてはあまり変わらず。それにしても、赤羽は麺を食わせるラーメン屋が結構あるんですね。スープに頼らないラーメンは個人的には全然アリなんですが、私はあまり遭遇したことがないのでちょっとビックリです。

つゆの味はやや好みからは外れますね。悪い訳ではありません。

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