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平成23年3月13日午後6時50分頃入店
ラーメン注文後、結構早く着丼です。
あぶくが浮いてます、見ただけで旨いことが分ります。
スープのベクトルは博多の元気一杯ですね、舌触りにザラザラというかサラサラというか、ポタージュスープのような感じです(分りにくくてすいません)。
麺の硬さは特に指定しませんでしたが、ちょうど良いですね。
すごく豚骨に重点を置いて作られたラーメンですね。

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コメント

相変わらずラーメンライフを満喫してらっしゃいますね。
ここもエエっすよね~(笑)
明後日あたり行きたくなりました。

あっかん | 2011年6月17日 23:02