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2012年2月4日気になっていて、なかなか訪問できていなかったお店。すこし表面の泡立ったとんこつスープ。もう少しはっきりとした味のほうが好きだが、豚骨の味はしっかり出ていて美味しい。麺はしゃっきり細麺。スタイルはオーソドックスだが、粘度のあるスープとの絡みはちょうど良い。大振りのチャーシューは際立ったところはないが、普通に美味しい。美味しい。ほとんどいけないとは思うが、また行きたい。
VUM様こんばんは。 帰省ですか？ 名前とは裏腹にスープが白いですね。特徴ある豚骨を食べてみたいです。
aztecaさん、こんばんは。 はい。一瞬だけ帰省していました。 黒豚いっているくらいなので、チャーシューにも特徴がほしかったです。 夏にまた帰る予定があるので、もういちどチャレンジしてみます。
VUM
さぴお
まだおおお
ej
Tamagooo
くみちょう
80点
82点
80点
85点
88点
気になっていて、なかなか訪問できていなかったお店。
すこし表面の泡立ったとんこつスープ。
もう少しはっきりとした味のほうが好きだが、豚骨の味はしっかり出ていて美味しい。
麺はしゃっきり細麺。スタイルはオーソドックスだが、粘度のあるスープとの絡みはちょうど良い。
大振りのチャーシューは際立ったところはないが、普通に美味しい。
美味しい。
ほとんどいけないとは思うが、また行きたい。