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2011年1月、東京六厘舎初訪。大崎の本店へは何度か行ってました。私がつけ麺にはまるトリガーになった店です。今日は久々に来ました。あれから、つけ麺店数も種類も増え、自身もいろんな店で食べてきました。久々の六厘舎ですが、さてお味の方は。。。うまい、のですが以前ほどのインパクトはなかったです。麺は浅草開花楼の極太、うまい。スープともよく絡む。ただ、六厘舎は特にそうですが、スープの冷めが異様に早い。これたぶん提供時で既にそんなに熱くないんでしょうね。久々の期待感が強かったのでちょっと。。。スープ:うまいが温い、あと足らない麺:うまい具:普通接客:普通ごちそうさまでした。
大崎の本店へは何度か行ってました。
私がつけ麺にはまるトリガーになった店です。
今日は久々に来ました。
あれから、つけ麺店数も種類も増え、
自身もいろんな店で食べてきました。
久々の六厘舎ですが、さてお味の方は。。。
うまい、のですが以前ほどのインパクトはなかったです。
麺は浅草開花楼の極太、うまい。スープともよく絡む。
ただ、六厘舎は特にそうですが、スープの冷めが異様に早い。
これたぶん提供時で既にそんなに熱くないんでしょうね。
久々の期待感が強かったのでちょっと。。。
スープ:うまいが温い、あと足らない
麺:うまい
具:普通
接客:普通
ごちそうさまでした。