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70点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
一閃閣（宮城県仙台市青葉区）VUM

「ラーメン」@一閃閣の写真2011年2月7日
仙台の夜。
アッサリではあるが、わりとしっかりとした豚骨感のあるスープ。もう少しコクがあるほうが好みだけど、これもなかなか。
麺もしっかりパリッとした細麺。麦の香りも良い。
キクラゲ、ノリ、チャーシューは普通かな？


思ったよりしっかりとした豚骨ラーメンで驚いた。

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