３月１８日午後４時前に訪問。
最近、２ｃｈニンニク板でなんやら先輩と書かれておりますが、
別にいいでございますよ。
２ｃｈのハスミ板は昔はやさしい住人が多かった。
だんだん、荒れてきた、ひどくはないが、足の引っ張り合い。
まぁ、twitter全盛の時代に2chに残っている人なんてね…
休日出勤、電気を使わないように仕事し、午前中で済ませた。
歌いたくなったので、カラオケや、節電で、暗い、客がとっても少ない…
土曜日なのに、混んでいるのも嫌だが、少ないのもね。
おまけにやや乗り切れなかった、でも３時間運動した…
さんこまでもよかったのだが、先週行った、
それとラー油抜きがうまく伝わってないような気がしたので、
登戸に行ってみることに。
さて、もう肉増しはない時間、携帯でウズラ切れのメルマガが。
無料でウズラなんてすごいね、この時間まであったってのも。
店はこの時間で外でひとり待ってます。
張り紙、野菜入荷不足で増しなしと。
先に券を買い、助手さんへ、ラー油抜きと麺量６００を伝える。
満員だな、しかもさらに並び始めた…
いいタイミングで店に入れたみたいだ。
食べ終わった人が出ていくが、席には案内されない。
次の２，３人ずれとかのタイミングをはかっているのか。
確かにこの店は連席できる割合が高いような、等に最近。
もっともここはひとりでしか来たことがないが。
しばらくして、助手さんの手の合図で空いた席へ、左側だ。
この店はずいぶん来ているが、７割くらいで右側だ、
つまり調理しているところから遠いほう。
端だったので、よかかって待つ。
前のロッド、つけ３連発、つけ汁が３つ並んだ、
しかも全部おひとりさま。
そういや、私のとなりのひともつけだった。
つけは右側に集めているのかな。
さてようやっと、汁が着丼。
コールは野菜が増せないから、そのまま。
麺の上に肉がちょこっとのかっています。
そいつを食らうと…
旨い、なんだこれは、かなりしょっぱいが甘い。
単に味が濃いだけか…
ハスミ至上、一番旨い肉…
もうこれだけでいい、これだけで９５点だ。
汁はラー油抜き、油っこさが減り甘さが目立つ。
麺はおだんご凶暴麺。
野菜は１回で使い切った。
肉は、いつもより多めだね、今日は肉増しなしだったみたいだし。
待ち人がたまらない程度にゆったりと味わって食らいます。
今日のは、旨いなぁ、腹減ってるからかなぁ。
で、汁を少し残して全部戴きました。