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「五目麺」@バーミヤン 新子安店の写真2011年3月18日(金) 12:10

会社の人たちと7名(SSさん、Oさん、BOさん、YZさん、MTさん、TZさん)で訪問。
禁煙席に空きあり着席。
『震災の影響で食材が調達困難なため限定メニューとさせていただいていますがよろしいですか?』とあり全員一致で『はい』と答え、限定メニューを拝見。
限定とは言えど10種類ぐらいあり選ぶ余地あり。
私が選んだメニューは『五目麺(733円)+チャーハン(471円)』
注文した後店員さんが戻ってきて『すみません五目麺ご注文の方、本日豚肉が無いのですがよろしいでしょうか?』
とあったため『結構ですよ』と答えて待ちました。
注文後10分ほどで着丼となりました。

中華料理屋さんの五目そば宜しく、しっかりしたビジュアルは流石チェーン店。
具材は人参、烏賊、筍、青菜、鶉の卵、白菜、木耳、海老と本格的。
値段を考えたら当たり前っちゃあ当たり前だが正直驚きました。
海老に関しては豚肉が無いためか2尾入っていました。
スープは出来あえなのでしょうが薄い醤油味で鶏の味もします。
具材は薄味の餡に絡まっていて熱々でうまい。
麺の量が少ないことは不満だったが麺のクオリティはなかなかのもの。

全国展開するファミレス、調理麺に関しては『調理したて』を見事に装っています。
捨てたもんじゃないですね。
ごちそうさまでした。

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