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80点
もりラーメン[つけ麺/醤油]
南天 江古田店（東京都練馬区）酒聖

シンプル故の難しさもあろうかと思いますが、おいしかった。麺もつゆも良いんじゃないでしょうか。純粋日本そば屋のもり汁を予想していたので、ちょっと意外な汁で最初当惑しました。わさびの効きは日本蕎麦屋を凌ぐかも知れませんね。お値段もお代わりも気に入っちゃいました。ねぎもカウンターに置いてくれると、量で加減して味が色々楽しめるかも・・・。

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