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廣島つけ麺の歴史は昭和29年に遡り、現在のつけ麺ブームのはるか昔から根付いているメニューだそうです。広島県内でも約300店つけ麺を提供するお店があるそうです。今日は｢辛味噌つけそば｣をお願いしました。あったかい麺にネギやチャースー、メンマなどが盛り付けられていて麺と一緒につけダレにドボンしていただきます。つけダレは担々麺のスープを想像してもらえばオッケ。お好みの辛さをオーダーできます。味はなんとなくやたらと辛い、雑な味をイメージしていましたが予想以上に美味しかったです！
鶉
上野アルログ
LIE LIE LIE
麺スタ
ダボ
Austin316
はるか昔から根付いているメニューだそうです。
広島県内でも約300店つけ麺を提供するお店があるそうです。
今日は｢辛味噌つけそば｣をお願いしました。
あったかい麺にネギやチャースー、メンマなどが盛り付けられていて
麺と一緒につけダレにドボンしていただきます。
つけダレは担々麺のスープを想像してもらえばオッケ。
お好みの辛さをオーダーできます。
味はなんとなくやたらと辛い、雑な味をイメージしていましたが
予想以上に美味しかったです！