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「つけ麺」@廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 広島駅新幹線口店の写真5月22日 訪問 最後の締めはこちらへ
醤油タレ、辛さは4でお願いしました
直ぐにつけ汁到着、麺茹で置きでしょうか?思ったより早い到着

麺 細いもので間違いありませんが記憶よりもやや緩めなもの、量多くありませんが今日は問題ありません
つけ汁 序盤は辛さまずまず楽しめましたが後半はかなり薄まり、チョット残念、ただ出汁感なく、微量な酸味あり好みです
具 キャベツやや大きめ、チャーシューはおまけ?

この独特な品嫌いになれません、ごちそうさまでした

広島色々大変そうですがまた機会を作って訪問したいと思います

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