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「和風冷やしラーメン」@喜多方ラーメン 坂内 汐留シティセンター店の写真二週間前に行って、約4年ぶり位の訪問!
前に、この辺で仕事してる時に弱っている時(二日酔い)の昼飯にお世話になってました・・・
さ~て、いつもの普通のラーメンを・・・
ん?冷やし?・・・いっとくか・・・
出て来た物は・・・冷やしでは良く見られる氷入り!
チャ~シュウ~は、別盛りで結構な量!
冷やしラーメンには、動物油は固まっちゃうからですね~
この日は、最初の一口が何故か(チャーシュー苦手)から・・・
あら、こんなに美味かったっけ?微妙に温かい・・・
スープは・・・
あら、これは・・・蕎麦にも合いそう・・・
つうか、ほぼ蕎麦汁・・・
んんっ・・・麺は良いのに・・・
手抜き感一杯に感じました・・・

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