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79点
豚そば（普通盛り）[ラーメン/豚骨醤油]
めん屋 匠神 新所沢店（埼玉県所沢市）ボルサリーノ

豚そば（普通盛り）をいただきました。
二郎系と聞いていましたが、別物と考えていいと思います。
二郎ほどのがっつり感はなく割とあっさり食べられました。
背油は多めに見えてそれほどしつこくなくスープも飲み干せます。
チャーシューもボリュームがあってよかったです。
後輩は得盛りを食べていましたが満足だったようです。
ちなみに麺は極太とちじれから選べます。
次は濃厚つけ麺とやらを食してみたいです。

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