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12時前入店。先客6名。

薄暗いが落ち着いた店内。人気メニューらしい味噌チャーシューに。

器の表を隠すようなチャーシューは大振りのが3枚。その下にたっぷりのもやしが隠れている。

白味噌らしく甘い味は少し浅め。物足りない味わい。
柔らかい麺ももったいない。
チャーシューは薄くて食感に乏しく、もやしのしゃきしゃき感だけ虚しく残る。

卓上のおろしニンニクや辛たれを足しても、全体的な物足りなさを埋めることができなかった。

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