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3/23（水）12：45入店。狭いながらも店内は満席。店員さんの明るい声と、店頭の写真に期待大。メニューも迷いつつまずは定番の中華そばとサイドメニューで豚ごわんをチョイス。手際よく、豚ごわん到着。炙ったチャーシューとたれの絡んだ小口切りメンマが何とも言えず旨い。ご飯の量と具のバランス、味ともに満足の一品です。さて、しばらくすると中華そばが着丼。量は若干少なめだが見た目がとても良い。スープを一口飲むと「味が分からない」。麺とスープを口に運んでもぼーんやりしている印象。最初から最後までラーメンとしての輪郭がつかめないまま、麺と具だけ完食。最後にスープを一口飲む。ここで初めて少々塩っ辛い事に気づく。これは麺とスープの相性悪いんじゃないでしょうか？最初に味の濃い豚ごわんを食べたにしても、ビジュアルからは減点でした。
marotte
GABAN
うっかり新兵衛
M記念病院
ksih
Menzo
3/23（水）12：45入店。
狭いながらも店内は満席。店員さんの明るい声と、店頭の写真に期待大。
メニューも迷いつつまずは定番の中華そばとサイドメニューで豚ごわんをチョイス。
手際よく、豚ごわん到着。炙ったチャーシューとたれの絡んだ小口切りメンマが何とも言えず旨い。ご飯の量と具のバランス、味ともに満足の一品です。
さて、しばらくすると中華そばが着丼。量は若干少なめだが見た目がとても良い。
スープを一口飲むと「味が分からない」。麺とスープを口に運んでもぼーんやりしている印象。最初から最後までラーメンとしての輪郭がつかめないまま、麺と具だけ完食。
最後にスープを一口飲む。ここで初めて少々塩っ辛い事に気づく。
これは麺とスープの相性悪いんじゃないでしょうか？
最初に味の濃い豚ごわんを食べたにしても、ビジュアルからは減点でした。