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「味玉そば」@燕家らの字の写真先客後客ありません。店主とマンツーマンで緊張です(笑)
目の前でカシャッとやるのもちょっとアレですね~(^^)
カエシと油のイイ香りはありますが
イマイチ出汁感が弱い?というより、「薄味」なんですねとにかく。
アッサリと言われれば、それはアッサリなんですが・・・
ここまで薄味が好きな方もいらっしゃるんでしょう。
僕はすべてがピンときませんでした。ごちそうさま!

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